JEFE/A SECCIÓN DE CHARCUTERÍA PARA GRANADA

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¿QUÉ OFRECEMOS?

✅ ESTABILIDAD: Te brindamos un entorno profesional sólido y seguro para que puedas crecer con nosotros a largo plazo.

📋 FUNCIONES DEL PUESTO

* Gestión de producto:

Control de pedidos y stock, control de calidad y frescura, optimización de espacio y minimización de mermas, supervisar el cumplimiento y aplicación en tienda de las políticas y directrices de las áreas corporativas...

* Gestión de la rentabilidad:

Revisar y analizar en la tienda los indicadores de gestión: binomio de ventas-márgenes, mermas, ratios de gasto, productividad y rotación...

* Gestión comercial y atención al cliente:

Asesoramiento personalizado a los clientes, promoción de productos adicionales mejorando la experiencia del cliente, fidelización de clientes...

* Gestión de las relaciones dentro del equipo:

Coordinación y supervisión del equipo, formación y desarrollo continuo, cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y normativas de higiene y motivación del equipo.

🧠 COMPETENCIAS

Identidad Corporativa.

Orientación al cliente externo.

Trabajo en equipo.

Organización, rigor y calidad.

Orientación a resultados.

Competencia Digital.

Pensamiento analítico.

Gestión de equipos y cooperación.

Liderazgo de personas.

🎓 REQUISITOS:

* Formación: Ciclo formativo de Grado Medio o ESO.

* Formación complementaria: Formación específica de Taller de Empleo o FP en Productos Perecederos

* Experiencia: Mínima 2 años en el puesto requerido.

🛠️ OTROS REQUERIMIENTOS

1. Conocimientos de paquete Office

2. Manejo de herramientas y utillajes fundamentales de la sección.

3. Amplios conocimientos sobre el producto, así como la suficiente habilidad y destreza para trabajar con el mismo.